馬鈴鼠的部落格

來到宜蘭怎麼可以放過有名的早餐店呢(BTW很多時候薯鼠都會挑早餐店吃，是因為這些熱量有一整天去消耗掉，負擔小一點點點)

星期一原本興致昂然地要去力行街早餐店，結果他們那天公休QQ後來發現宜蘭好多店都是休星期一，有宜蘭人可以解答我為甚麼嗎@@

結果就繞來一家GOOGLE評價不錯，也有看過有人介紹的店，那就是文昌豆漿

遠遠就看到有人在排隊，對面文昌炸醬麵的人潮也是不惶多讓

店門口就看到阿姨在製作長長的麵皮，統一先排隊點餐在入座

老闆完全不怕人看，直接現場做蛋餅皮跟蔥燒餅

從菜單就可以看出來，真的是佛心價啊，台北完全不會出現的價格!

薯鼠點了一個蔥燒餅、一份紅豆餅跟一碗豆漿加蛋

第一次看到還有人在賣豆漿加蛋的，一般都是鹹漿才有加蛋，立馬點點看，端來時店員提醒要攪一下再喝，後來才發現原來是因為糖是後來加進去的所以需要攪拌讓它融化才不會沉在底部

豆漿一般般，不是有炭燒味的那種，加蛋加蛋白質(?)

再來的紅豆餅真的很優，一份才20元，份量超多，雖然看起來餡不多，但很平均，幾乎每口都吃的到紅豆餡，紅豆餡不會太甜自己吃完一份都不會覺得膩；吃起來不會太油膩

最後上來的是蔥燒餅，點餐時蔥燒餅新的一爐準備要出爐，因此等了一陣子讓我十分的期待

熱騰騰的蔥燒餅上來，然後............我就被雷到了!!第一口覺得麵皮偏有嚼勁的那種，下一口內餡，鹹到不行，讓我不禁想問老闆你們家的鹽不用錢嗎?

不知道是不是老闆那天手滑，還是他們家的蔥燒餅真的那麼鹹?

美味程度:2.5-3(紅豆餅我給4哈哈)

回訪意願:2(為了紅豆餅我考慮一下XD)

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店家資訊:

地址:宜蘭縣宜蘭市文昌路40號

營業時間:星期一、星期三到日06:00-11:30，星期二休息

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