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黑暗料理6
蔬菜蛋餅
食材如下🥩：
萵苣*1/3-1/2顆
雞蛋*3-4顆
胡蘿蔔*半根
玉米筍*3根
做法如下：
1.萵苣切絲，玉米筍切塊，胡蘿蔔磨絲
2.雞蛋打散，加入萵苣、胡蘿蔔、玉米筍（蛋液量可裹住蔬菜）
3.平底鍋倒油、預熱，倒入蔬菜蛋液，一面煎熟後翻面，兩面煎熟即可
【注意】1.蛋液量要可裹住蔬菜
2.蔬菜含水份，可煎到乾一點
薯鼠最近到宜蘭實習，原本昨天要更新，結果還是delay 了(╥_╥)為了補償大家，今日雙更
低碳飲食吃不了蔬菜麵餅沒關係，我們可以吃蔬菜蛋餅💪增加纖維跟蛋白質，一樣很好吃😋
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