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黑暗料理7
洋蔥茄汁雞
食材如下🥩:
牛番茄*1顆
洋蔥*1/3顆
雞肉*適量
調味料如下🧂:
低鈉番茄醬*少許
做法如下:
1.雞肉去骨,洋蔥及番茄切塊
2.平底鍋倒油、預熱,倒入洋蔥及番茄,炒到洋蔥稍微變透明及番茄變軟
3.加入雞肉,翻炒一下後加入番茄醬及少許的水,稍微有味道即可
市場買的盤雞吃不完,直接再製成一道料理,因為雞肉本身就很有味道,所以這道的調味偏淡,主要是讓它有點淡淡的番茄味,覺得味道不夠的可以自行調味
上禮拜便當的食譜終於分享完啦🎉
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